אספרגוס ירוק קפוא מובחר

כמרכיב קפוא מובחר, אספרגוס ירוק קפוא מובחר שלנו מיוצא למדינות רבות ברחבי אירופה, דרום מזרח אסיה והמזרח התיכון. הוא מסופק באופן נרחב למסעדות מערביות יוקרתיות, רשתות מסעדות, סופרמרקטים קמעונאיים (עבור חלקי מזון קפוא) ומפעלי עיבוד מזון. אנו מציעים מפרטי אריזה גמישים ואפשרויות התאמה אישית של גודל כדי לעמוד בדרישות הרכישה בתפזורת של קונים גלובליים.

יתרונות מוצר מרכזיים

1. מפרט אחיד ומראה יוצא דופן: ערעור קמעונאי גבוה

האספרגוס הגולמי נקטף במהלך "תקופת הזהב" של גידול רך. לפני המשלוח, הוא עובר תהליך מיון ידני משני כדי לחסל גבעולים קשים, חניתות שגועות וחתיכות מעוותות. המוצר מדורג בקפדנות לשלוש קטגוריות קוטר ברורות וחתוך לאורך אחיד של 17 סנטימטרים; החניתות בגודל עקבי ומציגות גוון ירוק בוהק לאורך כל הדרך. מראה אחיד וטהור זה מבטיח הצגת מדף מעולה במלאי בארונות מקפיאים של סופרמרקטים בחו"ל, ועוזר למפיצים להשיג הצלחה מתמשכת במכירות בשוק המרכיבים היוקרתיים.

2. נעילות ברעננות טבעית; מרקם פריך, ללא סיבים גסים

מיד לאחר הקטיף, האספרגוס הטרי נתון לטכנולוגיית הקפאה מהירה כדי לאטום את החומרים המזינים הטבעיים שלו, מה שמבטיח שהחניתות נשארות נקיות מסיבים פנימיים קשים וגסים. לאחר ההפשרה, המוצר שומר על מרקם פריך וארומה רעננה טבעית הדומה מאוד לאספרגוס טרי שנקטף. הוא רב תכליתי ומתאים למגוון רחב של שיטות בישול, כולל תוספות בסגנון מערבי, מוקפץ, צלייה בתנור וטיגון אוויר. כל תהליך הייצור נקי מזיהומים ותוספי מזון, ומתאים בצורה מושלמת למגמת הצרכנים העולמית של תזונה בריאה, דלת שומן ועתירת סיבים.

3. ייצור מתוקנן על פני כל שרשרת הערך: איכות יציבה וניתנת לשליטה

החברה מפעילה שרשרת אספקה ​​משולבת במלואה, בלולאה סגורה, הכוללת הכל, החל מגידול בבסיסים שלנו ועד לקציר עונתי, חיתוך מדויק, הקפאה מהירה ואריזה אוטומטית. כל שלב בתהליך הייצור עומד בתקני בדיקות בטיחות מזון קפדניים, ומבטיח איכות מוצר עקבית ואמינה בכל אצווה. גם לאחר אחסון ממושך בטמפרטורות נמוכות, המוצר נשאר עמיד בפני הצהבה ושומר על פרופיל הטעמים המלא שלו, מה שמאפשר לנו לבצע באופן אמין הזמנות חוזרות ונשנות בקנה מידה גדול של קונים בחו"ל.

מפרטי מוצר מפורטים ופרמטרי אריזה

1. שם המוצר: Blue Boat Selected Frozen Green Asparagus

2. מוצא: מחוז שאנדונג, סין

3. דרגת מוצר: דרגת יצוא פרימיום

4. מפרטי גודל (אורך אחיד: 17 ס"מ):

5. דרגה S: קוטר חנית 8–10 מ"מ

6. דרגה M: קוטר חנית 10–16 מ"מ

7. דרגה L: קוטר חנית > 16 מ"מ

8. אריזה: חניתות שלמות ארוזות בשקיות שקופות של 1 ק"ג עם תוויות; קצות וחתכי אספרגוס ארוזים בקרטונים בתפזורת של 10 ק"ג.

9. תנאי אחסון: אחסון שרשרת קר אטום ב-18 מעלות צלזיוס.

10. חיי מדף: 18-24 חודשים בתנאי אחסון מתאימים בטמפרטורה נמוכה.

מקרי מקרה של יישום בעולם האמיתי

מאז 2023, קבוצת מלונות חמישה כוכבים בדובאי, איחוד האמירויות הערביות, מקיימת שותפות אספקה ​​לאורך כל השנה עם המפעל שלנו. הם רוכשים באופן עקבי מעל 12 טונות של Blue Boat Selected Frozen Green Asparagus מדי חודש, ומנצלים אותו כתוספת לתפריטים קבועים בסגנון מערבי וממרחי מזנון. המטבח המרכזי של המלון בוחר במיוחד את האספרגוס בדרגה M להכנת מנות כמו אספרגוס אפוי גבינה וליווי סטייק. הממדים האחידים של המוצר הפחיתו את זמן ההכנה למטבח בלמעלה מ-30%, בעוד שהצבע והמרקם העקבי שלו הפחיתו משמעותית את בזבוז המזון.

במקביל, מספר מפעלי עיבוד מזון קטנים עד בינוניים בגרמניה ביצעו הזמנות מותאמות אישית לפלחי אספרגוס חתוכים, המשולבים בייצור ארוחות מוכנות לאכילה. הודות לאיכותו העקבית, המוצר עבר בהצלחה בדיקות נקודתיות מקומיות של האיחוד האירופי במשך שנתיים רצופות. כספק מקומי אמין, אנו מספקים שירותי לוגיסטיקה של שרשרת קרה מקצה לקצה, ומבטיחים שהמלאי של השותפים שלנו בחו"ל יתחדש בזמן.

יכולות אספקה ​​ארגוניות ושירותי תמיכה ברכש

Shandong Hua'ang Food Processing Co., Ltd היא יצרנית מתמחה של ירקות קפואים, הכוללת בסיסי גידול ייעודיים משלה ומתקני הקפאה מהירה בטמפרטורה נמוכה. בסיסי הטיפוח שלנו משולבים ישירות עם סדנאות הייצור שלנו, ובכך מבטלים שכבות מרובות של מתווכים וסימון. דגם זה ישירות למפעל מאפשר לנו להציע Blue Boat Selected Frozen Green Asparagus במחירים סיטונאיים משתלמים במיוחד.

תוך מינוף היתרונות של מקורות הייצור המקומי שלנו, אנו מציעים את הגמישות להתאים את כמויות ההזמנה המינימליות (MOQs) ולהתאים אישית את אורך ועובי האספרגוס כדי לעמוד בתקני השוק הספציפיים של האזורים המקומיים של הקונים שלנו. אנו מספקים חבילה מקיפה של תיעוד יצוא - כולל תעודות פיטוסניטריות, תעודות מקור ודוחות בדיקת בטיחות מזון - כדי לסייע ללקוחות להבטיח שחרור ממכס חלק. הלוגיסטיקה חוצת הגבולות שלנו משתמשת במערכת שרשרת קרה אטומה במלואה עם בקרת טמפרטורה יציבה, המאפשרת לנו ליצור שותפויות רכש אסטרטגיות ארוכות טווח עם לקוחות ברחבי העולם.

שאלות נפוצות

שאלה 1: מהם היתרונות המרכזיים של Blue Boat Selected Frozen Green Asparagus בהשוואה למוצרי אספרגוס קפוא סטנדרטיים הקיימים כיום בשוק?

A1: האספרגוס הטרי שלנו עובר הקפאה מהירה אישית (IQF) מיד לאחר הקטיף. תהליך זה, בשילוב עם הליך מיון ידני דו-שלבי, נועל ביעילות את הצבע הירוק התוסס של האספרגוס ואת המרקם הרך והפריך הטבעי שלו - ללא סיבים גסים. יתר על כן, המוצר שלנו מכיל אפס תוספים; הוא מתנגד לשינוי צבע במהלך אחסון קפוא לטווח ארוך ושומר על פרופיל טעם יציב באופן עקבי.

ש 2: האם ניתן להתאים אישית את אורך, קוטר או מפרטי חיתוך ספציפיים של האספרגוס בהתאם לדרישות שלנו?

A2: כן, בהחלט. קו הייצור שלנו תומך בחיתוך ודירוג מותאמים אישית. אנו יכולים להתאים את אורך וקוטר האספרגוס בהתאם למפרט הקונה, או לעבד את המוצר לחתכים ספציפיים - כגון טיפים או פלחים - כדי להתאים לצרכים הקמעונאיים של סופרמרקטים מקומיים, כמו גם לדרישות העיבוד העמוק של מתקני ייצור מזון.

שאלה 3: אילו ערוצי מכירה ושימוש במורד הזרם מתאימים בעיקר עבור Blue Boat Selected Frozen Green Asparagus?

ת3: המוצר שלנו מתאים באופן אידיאלי לרשתות מסעדות מערביות יוקרתיות, למטבחים של מלונות חמישה כוכבים, למעברי מזון קפואים בסופרמרקטים ולמפעלי ייצור מזון המתמחים בארוחות מוכנות לאכילה. הוא מכסה את כל הספקטרום של היישומים, החל משירות מסעדות לסעודה ועד לעיבוד מזון תעשייתי בקנה מידה גדול.